フランスも日本も。

フランスで暮らす私の日常で見つけた面白いこと 

2016-07-10から1日間の記事一覧

手作り春巻き 続

例の昨日の春巻きを揚げました。一日冷蔵庫に入れておいても革がめくれるとか乾燥等の問題もなく、 投入 えいっ 様子を見つつ限界まで春巻きを入れて時短?違いますね。。 おいしそうに上がりました。やはりオイスターソース入れすぎで味がもたっとしてまし…

手作り春巻き

きゅうじなので手作り春巻きを作りました。生春巻きは何度も作っているのですが、春巻きを作るのは初めて。アジア食材店で春雨を見かけたのも手伝って、挑戦してみました。餃子と違い、春巻きのトロッとした食感って素人では無理なんじゃ?ってずっと思って…