鰯の蒲焼き

スーパーで鰯が特売だったので中くらいの大きさのを7匹購入。量り売りのって初めて買いました。
鰯を開いて、片栗粉で揚げて、砂糖醤油半々の甘めのタレに薄切りズッキーニを添えて、中華食材店で買った日本米で食べたら美味しくて美味しくて。旦那の弁当にも入れてあげました〜

鰯も若干、古めでしたが、量り売りって特売なら案外安いんだなーと発見でした。美味しい大満足でした。