今日も和食です。昼は昨日作っておいたサーモン巻き寿司。夜はおでんと甘辛唐揚げお握り。旦那がオニギリという名前を覚えてました。私は体重を戻すべく、夜はおでんのみ。明日朝食べます。問題はおでん。こんにゃくとか、はんぺいとか作るのも買うのも面倒…
最近食べ過ぎじゃない?いつも何か食べてない?と心配されるようになった私。その通り、いろいろと事情が重なり、めっきり外出がへり、外出する余裕がなかなかないというか、、、、そのストレス発散と脳の刺激の為に最近何もかも手作りしている。ここで初挑戦…
仏人の大好きなクレープ。初めはクレープの皮なんて買うの?自分で作れるじゃんと思っていたけど、そんな高くないし手軽なので最近毎回買ってます。 これにハム、卵、とろけるチーズみたいなの、それからパンチのあるチーズ、例えばブルーチーズとか入れて、…
体調を崩して暫く全く料理が出来なかった時、頭の中は日本にかえって焼肉、美味しいとうふ、安くて野菜たっぷりで気軽に行ける外食したい、寿司、お団子、ベビースターラーメン、、、 食べたい食べたい。。 気軽に食べられた時なんて幸せだったんだろうとず…
お菓子は良く作りますが、お菓子大好きな旦那はほっておくと色んなガトーを買ってきます。ということで私も美味しいアールグレーとともにご相判にあずかります。うん、私が作った方が美味しいぞー
一時期爆発的ブームだった勝間和○さん。ブームの時はあんまり興味なかったけど、一時期進路に迷った時、彼女のビシバシとしたものいいに、へーそうなんだと思ったり。あと一番印象的だったのが、当時すごい高額(今も高額だけど)だった、ロボット掃除機を彼…
何とスミレノシロップ。このメーカー日本でもよく愛用してたけど仏発なんだそう。 お味は、、、ハロウィンにピッタリな紫色とは対照的に、ちょっとトイレの芳香剤飲んでるような感じがして苦手でした。もう飲むことはないかも。もったいなかった。。
なーんかだるいなって日には、フランスのファーストフード、ケバブ。 日曜の夜、夜9時でも! やっている働き者のケバブショップ。 がぶがぶ。いただきまーす。 と言っても食べ切れず半分のみ。残りは明日。 案の定、次の日胃痛が悪化してとほほ。。。でもた…
先日旦那といった美容院の帰りに、おいしそーな、ますが2euro!と書いてありました。大体フランスのスーパーの魚の量り売りコーナーはキロいくらという感じで書いてあるので、私はキロ2ユーロだと思って、頼んだところ、一匹2ユーロでした。。。 こちらの量…
休日、冷蔵庫がすっからかんで、近所のパン屋さんにいったらこれが大正解☆ ケーキはいまいちだけど、バター系のパンが激ウマウマでした。 別の日の朝食。やっぱりパンはフランスですね。美食の国だー
先日スイス近くまで行ってきました。標高が高いので、空気が澄んでいて気持ちよかった~途中、旦那が道を間違え、、、あと10分でスイスの国境越え~に私が気付いて、車を停めた際に、車が故障する大ハプニングがありました。。急いで、来た道を20分戻り、大…
旦那の大好物餃子。四角い皮で包んだらおいしさ変わらずかなり楽だった!大好評だったし、野菜もたっぷりとれるので、またつくろうかな~ 喜んでもらえて私もうれしかった。
先日結婚記念日だったので、ちょっとドレスアップして、レストランでお祝いしてきました。 結婚記念日は生憎の日曜で、中心街に繰り出して見ると、ほとんどのお店が閉まっていました。ヘビーな肉やチーズより、魚介類が食べたくて。。 お祝い向きじゃないレ…
発癌性とか考え出すと何も食べれなくなるのですが、たまに食べるフランスのスナック菓子。今日見つけたのが正に日本のスコーン。しかしチーズの味がかなり濃厚でスコーン好きの私でも完食出来ませんでした。 でもこれで懐かしの味をフランスでも思い出せます…
今日はお弁当でなく、旦那とピザランチ☆ サンペレのフルーツ味が予想以上においしかったー そして、一仕事した後のご褒美ケーキ。私、このケーキ大好きで、いつも選んでしまうのです。ふーお腹いっぱい。好きなもの存分に食べて幸せでした~
なんと置き忘れて絶対盗まれたとしょげくり返っていた傘がありました。フランスでそんなことあるんだという驚きと、わざわざ日本からもって来た愛用品だったのでうれしさ倍増。もうどんなに急いでても立ち去る時の荷物確認だけは忘れないようにしないと。い…
日本からもって来た大切な日傘、今日色々事務手続きにおわれている間に置き忘れたらしい。いつも母によく注意するよう言われていたのを思い出す。。はあ、急いでるときに限って大事なものを無くす。忙しい時に限って大事なものを無くす。泣きっ面にはちだ。…
うちのアパート、普段は静かでとてもいいんだけど、建物が古いのもあって、蜘蛛が大発生。窓枠をしょっちゅう掃除していないと、あっという間に、蜘蛛の巣だらけになるのだ。ほうっておけばいいけど、そうすると、今度は大きくなった蜘蛛が部屋に侵入してく…
フランスのキャベツはかたーくて、日本のキャベツとは全然違う。今日たまたま買ったこのキャベツ、見た目も柔らかさも日本のキャベツみたい。明日ヤキソバにして真偽の程を確かめよっと♪
更に気持ちが悪い結果が続きますので。。。 もう一つは大丈夫かに思われた干物。表面も乾いて綺麗でした。 でも、どうしようもないハエ共は、裏の小さな隙間から入り込んで、 もう一つのサバにも卵を産み付けていましたー。。。。 気持ち悪すぎてしばらく何…
気持ち悪い結果になっているので、食事中の方などは読まない方が。。。。 4.5時間干せばいいということでしたが、ひどいことがおきました。 フランス、ハエが多いです。ものすごく。 それで、できる限りのものを使って対策したのですが、 この前の写真の、黒…
よくいくスーパー。サバやイワシが最近安いので、毎回買ってます。以前は念願の鯖の味噌煮に挑戦しましたが、今回は、3匹かって、1匹は保留で、2匹は開いて、自家製の干物を作ることにしました。 今まで自分で内蔵取り出したり捌いたりしていたのですが、こ…
私はそんなに好きじゃないけど、旦那が大好きなチキンの丸焼き。 久々につくりました~って言っても、油をうーすく塗って、ニンニク、レモン、ハーブなどを塗り込み、そのカス?はおなかの中にぽいっと入れ込んで、後はじっくり焼くだけ!簡単なのに、見栄え…
何度か作っていた麻婆豆腐。今までのレシピだと味噌味が強くイマイチでした。 こちらのコチュジャン入りのレシピを参考にアレンジしたところ、今までで一番満足な味になりました。忘れないうちにメモ。http://cookpad.com/recipe/2751720あくまで参考に。ス…
昔からかなりの不眠症ではあったけどまた最近再発。何となく、生理後こういうことが起こるのではと30過ぎてやっと分かってきた。 まあだからどうだと言うことだけど、自分のサイクルを知ることは自己管理力の一貫になるし、自分にとっていい。あと塩シャンで…
手作りはる巻きでヘルシーらんちでした。やっぱりあげたてと、めんどくさがらず程よい大きさのはるまきが一番美味しい。今回皮がなくて大きくしすぎたので次に活かします。あと人参を沢山入れると甘味が増すのでもうちょい下味つけてもいいかも。。
今回のリオ五輪。旦那が全く興味をもってないので、サッカーほどうちでは盛り上がりませんでした。そして、時差の関係でいまいちな感じ。しかし、友人からリオ五輪で感動した~という話を聞いて、なんかないかな~と思っていました。 そしたら、やっていまし…
フルーツもバターもパイ生地も日本より圧倒的に安いフランス。高い為替を鑑みても、日本の1/3くらいではないかと踏んでいます。 アプリコットがお安かったので、先週末つくりました。って言うか、作ったといえるのかと思うほど簡単。もう自分で生地はつく…
週にケーキを2.3台は焼くので、ガス代も馬鹿にならないと思われ、節約のため一度に2台作ることが多いです。キッシュ作るなら合わせてケーキもやくとか。。今回は最近旦那が愛して止まないチョコレートケーキと、毎度お馴染みアップルパイです。 私がチョコレ…
www.youtube.com 今さらですが、はまっている歌手。仏のトゥーロン出身の24歳の女性シンガー。Jainちゃんです。大人っぽい~と思ったら、もう物凄く自分より若いですね=そらそうか、アラサーニューシンガーとかこういうPOPの世界ではほぼ聞かないよね? J…